Coffee Goddess – Ontwaak met ons

Ontwaak met Coffee Goddess

Word elke ochtend wakker met de rijke, karaktervolle aroma’s van onze specialty koffiebonen: zorgvuldig geselecteerd, eerlijk verhandeld en duurzaam gebrand. Begin je dag vol energie.

Ontdek jouw koffie

Coffee Goddess

Bij Coffee Goddess kiezen we voor koffies met een uitgesproken karakter: koffie die je direct herkent aan zijn zuivere smaken en hoge kwaliteit. Onze bonen zijn afkomstig uit de beste regio’s van Midden- en Zuid-Amerika en Indonesië.

Duurzaamheid en eerlijke handel vormen de kern van alles wat we doen. We werken transparant en met respect voor de boer, het land en de unieke eigenschappen van elke koffiesoort. Dankzij volledige traceerbaarheid en eerlijke prijzen bouwen we mee aan een toekomstbestendige koffieketen.

Uitstekende koffie begint met uitzonderlijke bonen – en dat proef je.

Onze branderij

Het branden van koffie is het moment waarop de volle smaak en aroma’s van de boon écht tot leven komen. In deze fase worden groene koffiebonen verhit tot zo’n 180–230 graden Celsius, afhankelijk van het gewenste brandprofiel. Door tijd en temperatuur uiterst precies te controleren, ontstaan gelaagde smaakprofielen – van fris fruitig en bloemig tot rijk nootachtig en chocoladeachtig.

Elke koffie verdient een eigen, zorgvuldig afgestemd brandprofiel dat aansluit bij de herkomst, het terroir en de verwerkingsmethode van de boon. Een lichte branding benadrukt de frisse, fruitige nuances, terwijl een donkere branding zorgt voor een volle body en krachtige smaken. Het is een verfijnde balans tussen wetenschap en ambacht, waarbij de brander zijn expertise inzet om het maximum uit elke boon te halen.

Het Verhaal van Coffee Goddess

Een Reis van Passie en Betrokkenheid

Oprichter Vera M. vond haar roeping tijdens een koffiereis door Colombia. Daar ontmoette ze kleinschalige boeren die elke ochtend opstonden voordat de zon opkwam, om met liefde en vakmanschap hun oogst te verzorgen. Die toewijding raakte haar diep.

Terug in Nederland besloot Vera in 2023 haar eigen branderij te beginnen, waar ze met precisie en respect voor traditie specialty bonen transformeert tot verfijnde blends. Met elk batch wil ze de verhalen van de boeren vertellen en hun harde werk belonen.

Drie waarden vormen de kern van Coffee Goddess: Eerlijkheid (we betalen boeren transparante prijzen), Duurzaamheid (we werken afvalvrij en klimaatpositief) en Gemeenschap (we investeren in lokale projecten). Zo groeit jouw vers gebrande kop koffie uit tot meer dan een moment van genot.

Vandaag staat Coffee Goddess symbool voor verbinding: van plantage naar kopje, van boer naar liefhebber. Proef de passie, voel de impact en word deel van onze missie.

— Vera M, oprichter Coffee Goddess