SPECIALTY KOFFIE KWALITEIT
DAGELIJKS AMBACHTELIJK GEBRAND
GRATIS VERZENDING VANAF € 50,00
SUPERVERS GELEVERD
Ontstaan van Coffee Goddess
Word geïnspireerd door ons verhaal: van passie voor specialty koffie tot een merk dat vakmanschap, duurzaamheid en smaak samenbrengt. Elke boon wordt zorgvuldig geselecteerd, eerlijk ingekocht en vers gebrand in onze eigen branderij.
Ontdek jouw koffieDuurzame en eerlijke koffie
Wij werken rechtstreeks samen met koffieboeren om eerlijke handel en transparante ketens te garanderen. Zo ontvangen producenten een rechtvaardige prijs voor hun werk en wordt kwaliteit bewaakt vanaf de oorsprong.
Door te investeren in duurzame teelt en langdurige samenwerkingen dragen we bij aan sterkere gemeenschappen, gezondere ecosystemen en een toekomstbestendige koffieketen.
Lees ons verhaal
Ethisch gesourcete specialty coffee
Slow roasted · Specialty coffee · Direct trade
Welkom bij Coffee Goddess. Vanuit onze ambachtelijke koffiebranderij in Lelystad werken we dagelijks met zorg aan het selecteren en branden van uitzonderlijke koffies.
Wij geloven in een transparante en directe keten. Daarom kopen we onze koffies rechtstreeks bij de boer, met focus op eerlijke prijzen, kwaliteit en positieve impact in de herkomstlanden.
We werken uitsluitend met specialty coffee (SCA 80+). Elke single origin wordt in kleine batches slow roasted, zodat het unieke karakter en smaakprofiel volledig tot zijn recht komt.
Omdat versheid essentieel is, branden wij uitsluitend op bestelling. Zo garanderen we maximale smaak, versheid en kwaliteit in elke kop koffie.
Koffie met karakter
Bij Coffee Goddess draait alles om koffie met karakter. Elke boon wordt zorgvuldig geselecteerd op smaak, kwaliteit en herkomst, zodat elke kop een blijvende indruk achterlaat.
Onze koffies komen uit de beste regio’s van Midden- en Zuid-Amerika en Indonesië. We werken direct en transparant samen met boeren die vakmanschap en duurzaamheid net zo belangrijk vinden als wij.
Met eerlijke prijzen, volledige traceerbaarheid en respect voor mens en natuur bouwen we aan een keten waarin kwaliteit en verantwoordelijkheid hand in hand gaan.
Uitzonderlijke koffie begint bij de oorsprong – en dat proef je in elke slok.
Vers uit onze eigen branderij
Het branden van koffie is het moment waarop de volle smaak en aroma’s van de boon tot leven komen. Groene bonen worden zorgvuldig verhit tussen 180–230°C, afhankelijk van het gewenste profiel.
Door nauwkeurige controle van tijd en temperatuur ontstaan complexe smaaklagen – van fris en fruitig tot vol, rond en chocoladeachtig. Elke variabele beïnvloedt het eindresultaat.
Elke koffie vraagt om een eigen benadering. Daarom ontwikkelen wij een specifiek brandprofiel dat aansluit bij herkomst, terroir en verwerkingsmethode van de boon.
Lichte branding benadrukt elegantie en fruitige tonen, terwijl donkere branding zorgt voor body en intensiteit. Het is een balans tussen ambacht, wetenschap en ervaring – met als doel: het maximale uit elke boon halen.
Het verhaal van Coffee Goddess
Passie voor koffie, gedreven door eerlijke handel
Vera M., oprichter van Coffee Goddess, ontdekte haar passie voor koffie tijdens een reis naar Colombia, waar ze in contact kwam met kleinschalige koffieboeren. Het vakmanschap en de toewijding van deze boeren maakten diepe indruk en vormden het begin van een missie.
In 2023 richtte Vera Coffee Goddess op met één helder doel: specialty coffee van uitzonderlijke kwaliteit direct toegankelijk maken voor koffieliefhebbers, zonder concessies aan ethiek of duurzaamheid.
Coffee Goddess staat voor drie kernwaarden: Eerlijkheid, Duurzaamheid en Verbondenheid. Elke batch koffie weerspiegelt deze principes – van herkomst tot branding.
Onze missie is eenvoudig maar krachtig: eerlijke specialty coffee toegankelijk en betaalbaar maken voor iedereen thuis. Van plantage tot kopje, elke stap draagt bij aan kwaliteit én betekenis.