Golden Sun

Golden Sun

Zacht, helder en in balans.
Golden Sun is een medium roast die warmte en frisheid samenbrengt — een elegante blend van Brazilië, Colombia en Honduras.

Je proeft melkchocolade, karamel en een vleug citrus, afgerond met een soepele body en lichte kruidigheid.
Een uitgebalanceerde koffie die energie geeft zonder te overheersen.

Zetmoment: neem even de tijd, schenk rustig in en laat de geur je dag openen.

Smaakprofiel: melkchocolade · karamel · citrus · kruidig
Roast: medium
Geschikt voor: filter & espresso

• 100% Arabica (specialty grade)
• Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
• Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”

Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.

Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal

Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte koffie moment.

Espresso (machine)

• Koffie: 19 g   Maling: fijn
• Uitloop: 38 g (ratio 1:2)
• Tijd: ~0:29   Temp: 93 °C

Mokkapot

• Koffie: ca. 1/8 van de hoeveelheid water   Maling: fijn/medium
• Water: reservoir tot ventiel   Ratio: 1:8
• Tijd: 1–3 min (van eerste borrel tot klaar)

French Press

• Koffie: 35 g   Maling: medium/grof
• Water: 500 g   Ratio: 1:14
• Tijd: 5:00   Temp: 92 °C

Tip: gebruik vers, gefilterd water en weeg koffie & water voor constante resultaten.