Red Horizon

Beschrijving

The Goddess Collection – Red Horizon 

Red Horizon is een medium roast met een uitgebalanceerd en veelzijdig karakter, samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde Arabica-bonen uit Brazilië (Yellow Bourbon), Peru (Selva Central) en Vietnam (Dalat Lam Dong). Deze blend combineert de zoete, notige tonen van Brazilië met de fruitige frisheid van Peru en de verfijnde bloemige zoetheid van Vietnam. Het resultaat is een harmonieuze en gelaagde koffie-ervaring.

De medium branding onthult de complexiteit van de bonen: de Braziliaanse Yellow Bourbon vormt een zachte basis met melkchocolade en amandel, terwijl de Peru Selva Central tropisch fruit en een subtiele kruidigheid toevoegt. De Vietnamese Dalat Lam Dong brengt een bloemige toets en een vleugje karamel, wat zorgt voor een volle body, milde aciditeit en een soepele afdronk.

Met een gemiddelde SCA-score van 84–86 punten wordt Red Horizon gewaardeerd om zijn balans, complexiteit en de hoge kwaliteit van de gebruikte bonen. Deze score weerspiegelt de zorgvuldige selectie en verfijning van deze bijzondere blend.

Red Horizon is ideaal voor liefhebbers van een gebalanceerde, veelzijdige koffie met een rijke smaak en zachte afdronk. Perfect geschikt voor zowel filterkoffie als espresso, waarbij de verfijnde smaken volledig tot hun recht komen.