Red Horizon

Red Horizon

Een moment van balans.
Red Horizon is een medium roast met een zachte, volle smaak en een vleug frisheid — het perfecte midden tussen energie en rust.

Een blend van Brazilië, Peru en Vietnam: melkchocolade en amandel uit Brazilië, tropisch fruit uit Peru, en een hint van karamel en bloemen uit Vietnam. Samen vormen ze een warme, ronde koffie met een soepele afdronk.

Zetmoment: neem even de tijd, ruik aan de maling, adem diep in en proef de rust in elke slok.

Smaakprofiel: melkchocolade · amandel · fruitig · karamel
Roast: medium
Geschikt voor: filter & espresso

• 100% Arabica (specialty grade)
• Herkomst: zorgvuldig geselecteerde single origins en/of blends
• Zonder: aroma’s, suikers, zoetstoffen, oliën of “flavourings”

Alle smaaknuances komen uit de boon zelf, zonder toegevoegde smaken.

Allergeen informatie: geen bekende allergenen. Geschikt voor vegan en halal

Al onze koffies kun je op meerdere manieren zetten—ontwikkeld voor jouw perfecte koffie moment.

Espresso (machine)

• Koffie: 19 g   Maling: fijn
• Uitloop: 38 g (ratio 1:2)
• Tijd: ~0:29   Temp: 93 °C

Mokkapot

• Koffie: ca. 1/8 van de hoeveelheid water   Maling: fijn/medium
• Water: reservoir tot ventiel   Ratio: 1:8
• Tijd: 1–3 min (van eerste borrel tot klaar)

French Press

• Koffie: 35 g   Maling: medium/grof
• Water: 500 g   Ratio: 1:14
• Tijd: 5:00   Temp: 92 °C

Tip: gebruik vers, gefilterd water en weeg koffie & water voor constante resultaten.